
Bodega la Serrana, es una bodega del Bierzo acogida a la D.O. Bierzo, aquí elaboramos nuestros vinos con uva seleccionada de nuestras propias viñas. muchas de ellas centenarias. Controlando así, todo el proceso de elaboración.
"Al final del día, la mejor recompensa es la compañía de buenos amigos y una copa de vino para celebrar juntos."
"En cada copa, un recuerdo compartido, una risa, un momento de complicidad. El vino, testigo de nuestra amistad."

Un vino joven, elaborado al 100% con uva de la variedad mencia.
ES UN VINO DE COLOR ROJO PICOTA INTENSO CON AROMAS DE FRUTAS ROJAS MADURAS. EN BOCA ES ELEGANTE Y SUAVE CON UNA ACIDEZ QUE LE DA UN FRESCOR MUY AGRADABLE. PERO LAS SENSACIONES, SON LAS QUE TU TENGAS TÚ.

Vino con 12 meses de crianza en barrica de roble.
ES UN VINO CON UN COLOR ROJO PICOTA CON MUCHA CAPA. AROMA DE FRUTAS MUY MADURAS LIMPIO Y CON NOTAS MINERALES. EN BOCA ES MUY CARNOSO Y ATERCIOPELADO PERO CON LA FRESCURA DE LA MENCIA,.LA MADERA PERMANECE DETRáS DEL VINO.

Un vino elaborado con uva Godello, fresco y elegante.
ES UN VINO DE UN COLOR VERDE PAJIZO CON AROMAS LIMPIOS ELEGANTES FRUTAS FRESCAS MANZANA EN BOCA ES REDONDO Y MUY GOLOSO TIENE UN PERFECTO BALANCE. PERO SIEMPRE LAS SENSACIONES SON LAS QUE TU TENGAS.
Uttaris joven, es más que un vino joven Mencía; es la chispa que enciende las mejores reuniones entre amigos. Este joven nacido en nuestra bodega del Bierzo, es vino fresco y vibrante está pensado para esos momentos genuinos, donde las risas fluyen y la compañía se convierte en el ingrediente principal.
Elaborado con la vivacidad de la uva Mencía en su juventud, Uttaris despliega aromas frutales y una ligereza que invita a compartir y disfrutar sin complicaciones. Es el compañero ideal para una tarde de charlas, una cena informal o simplemente para brindar por esos lazos que nos unen.
Uttaris busca autenticidad y alegría. Es un vino que se descorcha con facilidad, que se sirve con entusiasmo y que se disfruta en buena compañía. Su frescura y su carácter afrutado son la excusa perfecta para crear recuerdos imborrables junto a tus seres queridos.
Reúne a tus amigos, descorcha Uttaris y deja que la frescura del Bierzo sea el alma de vuestra celebración. Porque los mejores momentos de la vida se disfrutan aún más cuando se comparten.
Descubre Bagante crianza, un vino del Bierzo que trasciende la copa para convertirse en una declaración de estilo.
Elaborado con meticuloso cuidado a partir de uvas Mencía seleccionadas de cepas centenarias, cultivadas en vaso y arraigadas en la rica tradición del Bierzo, Bagante es una joya enológica de producción limitada.
Cada botella encierra la esencia de viñedos que han resistido el paso del tiempo, regalando frutos de una calidad excepcional. La formación en vaso, un método ancestral, permite que cada cepa exprese su carácter único, concentrando aromas y sabores que evocan la nobleza de nuestra tierra.
Bagante no es solo un vino, es una experiencia sensorial para quienes aprecian la sofisticación en cada detalle. Su profundidad, su equilibrio y su elegante final lo convierten en el compañero perfecto para momentos especiales, para conversaciones trascendentes y para aquellos que eligen la distinción como parte de su esencia.
Si tu elección habla de elegancia y tu estilo se define por la calidad, Bagante es tu vino. Sumérgete en la nobleza del Bierzo y eleva tus sentidos con cada sorbo de esta exclusiva creación.
El Uttaris joven es un vibrante ejemplo de la expresión frutal de la uva Mencía, cultivada en nuestros propios viñedos en el corazón del Bierzo. Su elaboración se centra en preservar la frescura y los aromas primarios de la uva, ofreciendo un perfil joven y accesible.
Aspecto: Presenta un color rojo picota intenso y brillante, con reflejos violáceos que denotan su juventud.
Aroma: En nariz, despliega una explosión de frutos rojos frescos, como cerezas, frambuesas y grosellas, entrelazados con sutiles notas florales, y un ligero toque mineral, característico del terruño del Bierzo.
Sabor: En boca, es un vino fresco y jugoso, con una acidez equilibrada que realza su carácter frutal. Los taninos son suaves y sedosos, lo que lo convierte en un vino fácil de beber.

El Bagante Joven encarna la expresión más pura y vibrante de la uva Mencía, nacida en nuestros propios viñedos, ubicados en el corazón de la prestigiosa Denominación de Origen Bierzo. Este vino ha sido meticulosamente elaborado con un propósito claro: preservar la frescura inherente y los aromas primarios de la uva, culminando en un perfil joven, accesible y deliciosamente placentero. Es un vino que invita a saborear la Mencía en su estado más auténtico y desenfadado.

"Viticultores por herencia, bodegueros por pasión"
25 Aniversario · Toral de los Vados · D.O. Bierzo
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